آشنایی با خواص زردچوبهافزودن دیدگاه
زردچوبه یکی از محبوب ترین ادویه ها در جهان است که در خیلی از غذاها استفاده می شود. این ادویه از گیاهی با نام Curcuma longa به دست می آید و تشکیل دهنده قسمت اصلی ادویه کاری نیز می باشد.گیاه زردچوبه برای رشد به دمای ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد به همراه محیط بارانی و مرطوب نیاز دارد و همین امر باعث شده است که هند و کشورهای جنوب قاره آسیا تولید کننده اصلی ادویه زردچوبه باشند.
زردچوبه که یکی از گیاهان خانواده ی زنجبیل است، حاوی مقادیر بالایی ترکیبات خاصی به نام کورکومینوئید می باشد که مهمترین آنها کورکومین است، کورکومین ترکیب فعال زردچوبه بوده و دارای اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی بسیار قوی می باشد.
طبع زردچوبه گرم و خشک می باشد. زردچوبه بیشتر در هند و کشور های جنوب شرق آسیا رشد می کند و می توان آن را به شکل زردچوبه تازه و یا پودر زردچوبه استفاده کرد.
زردچوبه حاوی پلی فنول است. این مولکول به میزان قابل توجهی در اکثر گیاهان وجود دارد. نتایج پژوهشی که در سال ۱۹۹۹ انجام شده است نشان می دهد پلی فنول ها در بدن درست مانند استروئیدهای موجود در داروی التهاب رایج چشم (ورم عنبیه) عمل می کند. به همین دلیل توصیه می شود این ریشه ی پرخاصیت را در برنامه ی غذایی روزانه بگنجانید تا در بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری شود. اگر از مشکل التهاب در بدن بخصوص مفاصل رنج می برید نیز بهتر است زردچوبه ی بیشتری مصرف کنید.
تحقیقات نشان داده است که ترکیبات فعال در زردچوبه این ادویه ارزشمند را به یکی از پیش گیرنده ترین مواد در مقابل تومورهایی که توسط پرتو ایجاد شده اند تبدیل کند.در ادامه به برخی از خواص زردچوبه به طور مختصر اشاراتی خواهیم کرد .
خواص زردچوبه
یکی از خواص زردچوبه که از بهترین خاصیت های این ادویه است اینست که می تواند از بروز سرطان پروستات جلوگیری کند و در زمان ابتلا به سرطان می تواند رشد سرطان پروستات را کاهش دهد یا کاملا آنرا از بین ببرد.
زردچوبه همچنین تاثیرات زیادی برای جلوگیری از سلول های تومور مانند سرطان روده بزرگ ، سرطان سینه و لوکمی T دارد.
از دیگر خواص زردچوبه می توان می توان به خواص ضد التهاب این گیاه دارویی اشاره کرد که برای بهبود و درمان آرتروزهای روماتوئید و استخوانی عالی است. خواص آنتی اکسیدانی زردچوبه می تواند رادیکال های آزاد مه باعث تخریب سلول های بدن انسان می شوند را تخریب کند.
زردچوبه یک داروی ضدافسردگی کاملاً طبیعی است که تأثیری مانند داروهای ضدافسردگی موجود در بازار (پروزاک) دارد. ترکیبات موجود در این گیاه برای کنترل علائم افسردگی تأثیر خوبی داشته و عوارض جانبی داورهای ضد افسردگی مانند اعتیاد دارویی را در پی ندارد.
زردچوبه برای سلامت کبد بسیار مفید است. یکی از خواص زردچوبه این است یک سم زدای طبیعی است.کبد از طریق تولید آنزیمها، خون را تصفیه می‌کند و زردچوبه تولید این آنزیم‌های حیاتی بدن را افزایش می‌دهد. این آنزیمها تجزیه‌شده و سموم داخل بدن را کاهش می‌دهند. مصرف منظم زردچوبه باعث مبارزه با چندین مشکل جدی کبدی مانند سیروز، هپاتیت و زردی میشود.
زردچوبه در جلوگیری و درمان بیماری آلزایمر موثر است زیرا با کمک به از بین بردن پلاک‌هایی که در مغز ایجاد میشود و بهبود جریان اکسیژن. به سلامت عمومی مغز کمک می‌کند. این ماده میتواند ایجاد یا پیشرفت بیماری آلزایمر را نیز کاهش دهد.
زردچوبه به منظور جلوگیری از بیماری‌های مختلف قلب مانند گرفتگی عروق، به پاکسازی شریان‌های مسدود شده و کاهش التهاب کمک می‌کند. این گیاه خطر حملات قلبی و سکته مغزی را با جلوگیری از تشکیل پلاک در دیواره عروق قلبی و کاهش کلسترول را پایین می‌آورد.
مطالب مرتبط
خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود
افراط در رابطه جنسی
عوارض و مزایای عمل وازکتومی مردان
رابطه جنسی در زمان قاعدگی
سکس درمانی و سکس تراپی چیست ؟
روش های بزرگ کردن سینه ها
افتادگی رحم
بهداشت در مقاربت جنسی
راه های تقویت اسپرم در مردان
بزرگ کردن آلت تناسلی
محبوب ترین ها
آخرین های زناشویی
-
روش های سفت کردن سینه
اندازه و شکل سینه در در طول دوره‌های مختلف عمر تغییر می‌کند. در دوران بارداری سینه متورم و حجیم شده و پس از آن با کاهش وزن و از دست دادن چربی‌های اضافی کوچک میشود. این تغییرات در طول زندگی میتواند قابلیت ارتجاعی پوست را کاهش دهد و منجر به تضعیف بافت و در نهایت رباط نگه دارنده سینه شود.
-
شب زفاف ، اولین شب عروسی
شب اول عروسی یا شب زفاف اوّلین شبی است که یک دختر و پسر، تغییر کیفیتی و کمّیتی در زندگی خود می دهند و با انجام آداب عروسی و زناشویی، نام شوهر و همسر ـ عروس و داماد ـ را بر خود می نهند، و زندگی جدید را با همتای خود آغاز می کنند.
-
افزایش میل جنسی در مردان
تقریبا یک سوم زوج ها از نداشتن میل جنسی لازم در زندگی رنج می برند. درحالی که حل این مسئله زیاد سخت نیست و با پیروی از چند راهکار مناسب می توان با افزایش آن از زندگی زناشویی خود لذت برد. برای افزایش میل جنسی بهتر است به جای استفاده از داروهای شیمیایی از میوه ها و خوراکی های مفید و بدون عارضه استفاده نمایید.
-
تأخیر در پریود ، دلایل تأخیر در پریود چیست؟
زمانی که عادت ماهیانه دیر میشود و به تاخیر می افتد ، اولین فکری که به ذهن میرسد بارداری است . در صورتی که امادگی بارداری را نداشته باشید و رابطه پرخطری را پشت سر گذاشته باشید ، دیر شدن پریود میتواند بسیار استرس زا و گاهی ترسناک باشد . ولی تاخیر در عادت ماهیانه و دیر شدن زمان پریود میتواند دلایل دیگری نیز داشته باشد
-
کاهش درد قاعدگی
درد قاعدگی عبارت است از بروز درد شدید دل پیچه مانند به هنگام عادت ماهانه. درد قاعدگی ممکن است یکی دوسال بعد از بلوغ آغاز و بطور مرتب رخ دهد . دردهای حين عادت ماهانه ( پریود ) خانم ها يکي از شايع‌ترين شکايات آنها در طول اين دوره است. تغييرات خلق و خو و احساس خستگي آنها در هنگام پریود گاهي بسيار شديد و آزاردهنده است.
مطالب تصادفیبرخی از مطالب را بصورت تصادفی در قسمت پایین مشاهده می فرمایید
-
خطرات و مضرات رابطه جنسی مقعدی
صحبت کردن درباره رابطه ی مقعدی و دیگر روابط جنسی به علت وجود عقاید مختلف محدود است. در این مطلب سعی شده است، با حفظ احترام به عقاید، مختصری راجع به رابطه ی مقعدی توضیحاتی ارائه دهیم. آمیزش مقعدی یا آمیزش از پشت نوعی رابطه جنسی انحرافی است كه خطر انتقال ویروس اچ. آی. وی.
-
اطلاعاتی در مورد کاندوم های زنانه و مردانه
راههای مختلفی برای پیشگیری از بارداری وجود دارد، بعضی از انواع این راهها از نه تنها از بارداری پیشگیری می کنند، بلکه جلوی ابتلا به بیماری های مقاربتی را نیز می گیرند. کاندوم یکی از انواع راههای پیشگیری از بارداری است که نه تنها از بارداری پیشگیری می نماید بلکه می تواند جلوی ابتلای فرد به بیماری های مقاربتی همچون ایدز، هپاتیت، زگیل تناسلی، تبخال تناسلی و … را بگیرد. کاندوم ها در دونوع اصلی کاندوم های زنانه و کاندوم های مردانه موجود هستند.
-
راه های جلوگیری از بارداری
جلوگیری از بارداری شامل وسایل و روش های متعددی است که فرد می تواند برای پیشگیری از حاملگی از آنها استفاده کند. پزشکان، مأمورین بهداشت و سلامت، ماماها، و پرستاران می توانند اطلاعات مفیدی را راجع به جلوگیری از بارداری در اختیار شما قرار دهند. کلیه افرادی که در مطب پزشکان، درمانگاه های عمومی، یا بیمارستان ها کار می کنند موظف به حفظ اسرار مراجعین هستند.
-
قبل از امضاء شرایط ضمن عقد را بدانید
ازدواج یک توافق دو طرفه است و آثار مهمی دارد. بهتر است از همان ابتدا دو طرف عقد خواسته‌هایشان را مطرح کنند و تضمین لازم برای دستیابی به آن ها را فراهم کنند تا با آسودگی زندگی مشترک را شروع کنند. این توافقات در صورتی میتواند قابل پیگیری باشد که در قالب شروطی، ضمن عقد نکاح درج شود.
-
رازداری و حد و مرز آن در ازدواج
آنچه جوانان را در مساله ازدواج و تشکیل زندگی مشترک نگران می‌کند، ناگفته‌هایی است که افراد را در دو راهی گفتن یا نگفتن قرار می‌دهد که این موضوع نیز راه‌حل‌هایی دارد. دختر و پسر در دوران نامزدی برای کسب شناخت از هم باید ویژگی‌های شخصی خود را بیان کنند و از علاقه‌مندی‌های خود صحبت کنند.
نظرات کاربران