گوجه فرنگی

خواص مواد غذایی

خواص گوجه فرنگی - فواید گوجه فرنگی

خواص گوجه فرنگی - فواید گوجه فرنگی

 گوجه فرنگی (tomato) با نام علمی Solanum lycopersicum میوه‌ای سرخ‌ رنگ و آبدار از راسته بادنجان‌ سانان و تیره سیب‌ زمینیان است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که طی دوره استعماری اسپانیا به سایر نقاط جهان منتقل شد. با وجود این که گوجه فرنگی در علم گیاه‌شناسی یک میوه تلقی می‌شود

ادامه مطلب